gluten_free_ru


Без глютена по необходимости ללא גלוטן


Рецепты без глютена
kart_inka
http://netti2.livejournal.com/?skip=10&tag=без%20глютена
Много запеканок

Хлеб в хлебопечке
kart_inka
https://m.facebook.com/groups/19437845659?view=permalink&id=10154697089165660

десерты без глютена (на иврите)
умиротворение
wildwife
Галит Шалги, пришло по мейл. Тут парочка видео и реклама интернет курса/книг и тд. Может кому это будет интересно. Иврит!
http://galitshalgi.ravpage.co.il/sweetforholiday

на айхербе появились чириос без глютена, пока что два вида
kart_inka
обычные и с медом
http://il.iherb.com/General-Mills-Cheerios-12-oz-340-g/58797
я там всегда овсянку заказываю детям, мне больше нравится http://il.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Quick-Cooking-Oats-Gluten-Free-32-oz-907-g/29586
но вместе с коробкой чириос не получается нужный вес, решила в этот раз другой сорт заказать
вот скидка 5$ на первый заказ
http://www.iherb.com?rcode=SLV132

Torta di riso alla carrarina - Рисовый пирог из Каррары
умиротворение
wildwife
Оригинал взят у my_happyfood в Torta di riso alla carrarina - Рисовый пирог из Каррары


Продолжаем изучение тосканской кухни) Сегодня готовим рисовый пирог-запеканку! Сытно, ароматно и вкусно, в особенности если вы любите рис!) Начинаем:
Read more...Collapse )


бельгийские вафли
kart_inka
וופל בלגי של עינת מזור
18 יח'
החומרים:
1 כוס קמח כרגיל רב תכליתי
2 כפות סוכר
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
2 ביצים גדולות
1 כוס חלב
50 גרם חמאה מומסת או שמן קנולה
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה נפרדת חומרים רטובים ומוזגים את תערובת הנוזלים ליבשים, מערבבים היטב
לבלילה אחידה .משמנים היטב תבנית של ופל בלגי ומוזגים את הבלילה לתבנית וופל, אופים כ -5-8
דקות. מוזגים סירופ מייפל אמיתי ומגישים.

удачный рецепт, у меня получилось 12 штук.
если кому-то надо, переведу.
естественно я положила молоко рисовое, масло растительное. пеклись они 5-6 минут.

Питты у Амаль Ясин в Земер
kart_inka
Сегодня наконец доехали до известной мастерице питт без глютена Амаль Ясин в поселке Земер. Это сьезд с 6 на перекрестке натания, ну и там еще минут 10-15. Очень милая дама, усадила нас, напоила холодной водой, скормила старшим детям две горячие питты с домашним лабане. Еще 11 мы увезли с собой. Как вы думаете, сколько питт я заморозила?

сливовый пирог из новой муки и "улитки" с кинамоном
kart_inka
я добралась до муки, которую мне привезли из Канады, в Айхербе она тоже есть. http://il.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-All-Purpose-Baking-Flour-Gluten-Free-44-oz-1-24-kg/29672 очень вкусно получилось, пышное тесто, всем детям понравилось
300 мл муки
1/2 ст.л. ксантан гам (как написано на пакете с мукой)
150мл сахара
1 пакет (10 гр) пекарского порошка
перемешать все сухие продукты
125мл раст масла, но в следующий раз положу 100мл
200мл содовой воды
5 яиц
перешемать, влить к сухим продуктам, всыпать нарезанные сливы, печь при 180 гр 40 минут

для улиток с кинамоном нужна мука с дрожжами Осем, надеюсь ее опять начнут продавать.
сделать тесто по инструкции на пакете, раскатать на сильно присыпанной мукой вощеной бумаге, смазать смесью из 100-150гр мягкого маргарина, 8 ст л коричневого сахара, 2 ст.л. кинамона. свернуть в рулет, нарезать на улитки, выложить на противень с вощеной бумагой, 180 градусов, минут 20 - или до готовности

продукты без глютена
kart_inka
Оригинал взят у kart_inka в продукты без глютена
посылка моя с айхерба где-то задерживается, дети скучают без овсянки.
я с горя пошла и заказала новую такую же посылку с витакоста.
кстати, на айхербе те же самые продукты весят больше разрешенного минимума для одной посылки! то есть на витакосте можно до 1.6кг, овсянка и овсяная мука получились 1.53кг, а на айхербе можно до 1.8, а посылка вышла 1.85!

Я хочу сделать сводную таблицу, где какие продукты сколько стоят в Модиине. Думаю, в какой программе делать. Мне надо, чтоб как в экселе, можно было сортировать по разным категориям и хорошо бы, чтоб и больше, чем по одной. А то достало, гранола Фри, пти бар осем, корнфлекс Натур Пас в разных суперах стоит по разному, причем разница до 50% доходит. Я покупаю в Шуперсаль, Рами Леви, Мега, Анис, Пниней аТева и тд. Но я бы хотела, чтоб и другие люди могли табличку видеть, пользоваться (сортировать) и присылать мне уточнения/скидки/запросы на нужные им продукты. У нас в Модиине очень активный вотсап без глютена, но все в сообщения не запихнешь


тесто для пиццы из пасхальной муки с дрожжами Осем
kart_inka
350гр муки
4 ст.л. (25гр)оливкового масла
1.5ч.л. (9г) сахара
0.5 ч.л. (3г) соли
1 стакан 200 мл воды
разогреть духовку на 220 гр.
в миске смешать муку, сахар и масло перемешивать миксером. когда продукты начали соединяться, добавить соль и продолжать мешать 5 минут. смазанными маслом руками сделать из теста шар, вернуть в миску, накрыть пищевой пленкой и дать подняться в теплом месте 45 минут. раскатать тонко, смазать соусом, положить сыр и начинки. выпекать 15 минут, пока края не позолотятся

?

Log in